Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πλιγουρόσουπα κοκκινιστή

2013-07-18
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 703

 

Συστατικά  

 

1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Λάδι

Αλατοπίπερο

1/2φλ.χυμός ντομάτας

2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες

2ντομάτες χοντροκομμένες

1κ.γλ.βασιλικός ξερός

1κ.γλ.κόλιαντρος κοπανισμένος

1κ.γλ.δυόσμος ξερός

1λίτρο νερό

1 ½ φλ.πλιγούρι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ρίχνουμε το χυμό ντομάτας και τις φρέσκιες ντομάτες. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το νερό. Πασπαλίζουμε με τον κόλιαντρο, τον βασιλικό και τον δυόσμο και βράζουμε για 20 λεπτά. Κατόπιν προσθέτουμε το πλιγούρι και συνεχίζουμε το βράσιμο άλλα 10 λεπτά. Το σερβίρουμε σε βαθιά πιάτα με θρυμματισμένη φέτα.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *