Loader

Πικάντικη πράσινη σαλάτα

2013-06-29
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

1/2μαρούλι ψιλ/νο
4φέτες σαλάμι αέρος ψιλ/νο
2αυγά βραστά κομμένα στα 4
ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΟΥΤΟΝ
2φέτες μπαγιάτικο ψωμί
Λάδι
ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ
3κ.σ.λάδι
2κ.σ.χυμό λεμόνι
Αλατοπίπερο
1κ.σ.μουστάρδα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε βαθύ πιάτο το μαρούλι, το σαλάμι και τα αυγά. Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίζουμε τις φέτες του ψωμιού και από τις 2 πλευρές. Τις βάζουμε σε επιφάνεια κοπής και τις κόβουμε σε μέγεθος κρουτόν που προτιμάμε. Ρίχνουμε τα κρουτόν στην σαλάτα. Σα βαζάκι με καπάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά για την σος και τα ανακινούμε καλά. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.