Loader

Πατάτες μελένιες της θείας Φοφώς

2013-07-27
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 1:30 ω
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Μπορείτε να βάλετε τις πατάτες κάτω από τη γαλοπούλα ή το ψητό φούρνου.

Συστατικά  

600γρ.baby πατάτες πλυμένες καλά με τη φλούδα
Λάδι
Αλατοπίπερο
Χυμό 2 πορτοκαλιών
3κ.σ.μέλι
2κ.σ.μουστάρδα

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε τις πατατούλες σε ταψί. Σε ένα μπρίκι ζεσταίνουμε το μέλι να ρευστοποιηθεί και το μεταφέρουμ σε μπολάκι μαζί με το λάδι, το αλατοπίπερο, την μουστάρδα και το χυμό πορτοκαλιού. Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι νεράκι και περιχύνουμε με αυτό τις πατάτες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 1 ½ ώρα μέχρι να μελώσουν και να μαλακώσουν οι πατάτες. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο νεράκι.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *