Loader

Πατάτες μελένιες της θείας Φοφώς

2013-07-27
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1:30 ω
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Μπορείτε να βάλετε τις πατάτες κάτω από τη γαλοπούλα ή το ψητό φούρνου.

Συστατικά  

600γρ.baby πατάτες πλυμένες καλά με τη φλούδα
Λάδι
Αλατοπίπερο
Χυμό 2 πορτοκαλιών
3κ.σ.μέλι
2κ.σ.μουστάρδα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε τις πατατούλες σε ταψί. Σε ένα μπρίκι ζεσταίνουμε το μέλι να ρευστοποιηθεί και το μεταφέρουμ σε μπολάκι μαζί με το λάδι, το αλατοπίπερο, την μουστάρδα και το χυμό πορτοκαλιού. Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι νεράκι και περιχύνουμε με αυτό τις πατάτες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 1 ½ ώρα μέχρι να μελώσουν και να μαλακώσουν οι πατάτες. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο νεράκι.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.