Loader

Παντζαροσαλάτα με φέτα και γαλοπούλα

2013-06-23
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

3παντζάρια βρασμένα και ψιλ/να

1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

1/3φλ.γαλοπούλα ή κάποιο ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια

100γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια

αλατοπίπερο

1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη

2κ.σ.λάδι

Χυμό 1 λεμονιού

2κ.σ.μαγιονέζα ή γιαούρτι ή ανάμικτο

Μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ τα παντζάρια ,τη γαλοπούλα, την πιπεριά, το κρεμμύδι και την φέτα. Ρίχνουμε πάνω τους το λάδι, το χυμό λεμονιού, αλατοπίπερο και τη μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε σε πιάτο ή μπολ πασπαλίζοντας με μπόλικο μαϊντανό.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.