Πένες με μανούρι,αρακά,πιπεριά και άνιθο

Βήμα 1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σε αντκολλητικό τηγάνι βάζουμε το λάδι και σωτάρουμε το κρεμμύδι,τις πιπεριές και τον αρακά. Σβήνουμε με το κρασί, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε άνιθο. Μόλις απορροφήσει τα υγρά του κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το μανούρι. Ανακατεύουμε και αναμιγνύουμε με τις πένες μας. Σερβίρουμε ζεστό ή κρύο πασπαλίζοντας τριγύρω λίγο άνιθο.