Ντοματόπιτα

Βήμα 1

Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε καλά τις ντομάτες,με τα τυριά, τα αυγά,λίγο λαδάκι, τη ρίγανη και λίγο πιπέρι. Λαδώνουμε ένα μακρόστενο ταψί και απλώνουμε τη σφολιάτα. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα ντομάτας που ετοιμάσαμε και το απλώνουμε καλά. Γυρνάμε τις άκρες που περισσεύουν προς τα μέσα και τις βρέχουμε ελαφρά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 40 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινήσει η επιφάνεια της πίτας μας.