Loader

Μπρόκολο χωριάτικη σαλάτα

2013-06-23
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

1 1/2φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε τουφάκια

1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες

1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη

1/3φλ.φέτα θυμματισμένη

Λάδι

Αλατοπίπερο

Χυμό 1 λεμονιού

10ελιές Καλαμών

1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε μπολ ή σαλατιέρα το μπρόκολο. Διασκορπίζουμε από πάνω την πιπεριά, τις ελιές και το κρεμμύδι. Ραντίζουμε με το λάδι και το χυμό λεμονιού. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τη σκόνη σκόρδου. Ανακατεύουμε και διασκορπίζουμε από πάνω τη φέτα για να σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *