Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μπουτάκια κοκκινιστά με μανιτάρια

2013-06-11
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 45λ
  • Έτοιμο σε: 1:05 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.042

Συστατικά  

 

2μπουτάκια κοτόπουλου

Λάδι

1 ½ φλ.χυμός ντομάτας

2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του

Αλατοπίπερο

2φύλλας δάφνης

1κ.γλ.ματζουράνα

1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες

1κρεμμύδι τριμμένο

2σκελ.σκόρδο λιωμένες

1/2φλ.λευκό κρασί

2ποτήρια ζωμό

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.\ Ρίχνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και αφού πάρουν χρώμα κι από τις 2πλευρές σβήνουμε με το κρασί. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το θυμάρι και την ματζουράνα. Ρίχνουμε τα μανιτάρια και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας και το ζωμό κι αφήνουμε να σιγοβράσουν περίπου 45 λεπτά και να μείνουν με τη σαλτσούλα τους. Τα σερβίρουμε με συνοδευτικό της αρεσκείας μας , όπως κάποιο αρωματικό ρύζι τύπου Basmati και σαλτσούλα από την κατσαρόλα.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *