Μπολονέζ με φακές
2013-05-29- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Ποσότητα: 2
- Μερίδες: 2
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 20λ
- Έτοιμο σε: 40λ
Μέση βαθμολογία:
(4 / 5)
1 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1φλ.φακές βρασμένες
2κ.σ.λάδι και λίγο ακόμα για τα ζυμαρικά
300γρ.ζυμαρικά ολικής άλεσης ή άλλα της αρεσκείας μας
1κρεμμύδι τριμμένο
2κόκκινες πιπεριές ψιλ/νες
Αλατοπίπερο
1κ.σ.δενδρολίβανο ψιλ/νο
1κ.σ.ρίγανη (εγώ έβαλα φρέσκια ψιλ/νη)
1φλ.ζωμός λαχανικών
1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος και επιπλέον για το σερβίρισμα
1καρότο τριμμένο
Μια πρέζα ζάχαρη
1/2φλ.ροζέ κρασί
1φλ.φρέσκια ντομάτα τριμμένη
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Ψητά καρότα με pesto από τα φύλλα τους και φακές
(5 / 5)
-
Το κέικ των 5 υλικών
(4.7 / 5)
-
Φαρφάλες με κοτόπουλο και tapenade ελιάς
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...