Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μαυρομάτικα με κρεμμύδια στιφάδο

2013-07-28
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.000

Συστατικά  

200γρ.μαυρομάτικα φασόλια
25κρεμμύδια στιφάδου
Λάδι
Αλατοπίπερο
1φλ.ντοματάκια κονκασέ
2κ.σ.ξύδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε μπόλικο νερό σε μια κατσαρόλα και μισοβράζουμε τα φασόλια. Κατόπιν σε άλλη κατσαρόλα σοτάρουμε ελαφρά τα κρεμμυδάκια. Σβήνουμε με το ξύδι και προσθέτουμε τα ντοματάκια. Αλατοπιπερώνουμε και συμπληρώνουμε νερό να καλύψει το φαγητό. Τα αφήνουμε να σιγοβράσουν περίπου 30 λεπτά και να δέσει η σάλτσα. Προσθέτουμε τα φασόλια και συνεχίζουμε το βράσιμο άλλα 10 λεπτά. Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό με φρέσκια σαλάτα.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *