Loader

Μαυρομάτικα με καπνιστό τόνο σαλάτα

2013-05-29
  • Yield: 2
  • Servings: 2
  • Prep Time: 10λ
  • Ready In: 10λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά

1φλ.μαυρομάτικα φασόλια βρασμένα

1κονσέρβα καπνιστός τόνος

2αυγά βρασμένα κομμένα στα 4

1/3φλ.πατέ μαύρης ελιάς

1/2φλ.πράσινα πλατιά φασολάκια βρασμένα

Λάδι

1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο

Αλατοπίπερο

Χυμός λεμονιού

Method

Step 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός από τα αυγά.

Step 2

Τα μεταφέρουμε σε σαλατιέρα ή βαθύ πιάτο και διασκορπίζουμε από πάνω τα αυγά. Πασπαλίζουμε με λίγο ακόμα πιπέρι και λάδι , αν θέλουμε και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *