Loader

Λουκάνικα με λαζάνια σε φόρμα

2013-08-07
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 30λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

250γρ.λαζάνια
1κ.γλ.θυμάρι
1κ.γλ.ρίγανη
1φλ.χυμό ντομάτας
Λάδι
Αλατοπίπερο΄
1κρεμμύδι ψιλ/νο
2σκελ.σκόρδο λιωμένες
200γρ.λουκάνικα μοσχαρίσια κομμένα σε λεπτές ροδέλες
1φλ.ρεγκάτο τριμμένο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα λαζάνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Ρίχνουμε λάδι σε ένα κατσαρολάκι και σωτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τα λουκάνικα το αλατοπίπερο και τα μυρωδικά και ανακατεύουμε. Συμπληρώνουμε το χυμό ντομάτας και λίγο νεράκι και σιγοβράζουμε περίπου 20 λεπτά. Ανακατεύουμε τη σάλτσα με τα μακαρόνια. Λαδώνουμε μια μακρόστενη φόρμα και ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια με τη σάλτσα. Πασπαλίζουμε με το τυράκι να πάει παντού και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και κόβουμε σε φέτες.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *