Λαχανικά τεμπούρα
2013-07-15
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
-
Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά
-
Φριτάτα με ψητή κολοκύθα
-
Εύκολο τηγανητό ρύζι
-
Ρυζοσαλάτα με basmati και κοτόπουλο
Συστατικά
1κολοκυθάκι κομμένο σε ροδέλες
1μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες
1πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
Λάδι για το τηγάνισμα
ΓΙΑ ΤΟ ΧΥΛΟ
300γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1πρέζα αλάτι
1πρέζα ζάχαρη
1πρέζα πιπέρι
1αυγό χτυπημένο
400γρ.νερό κρύο
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για το χυλό εκτός από το αλεύρι και τα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι ανακατεύοντας μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιόμορφο χυλό. Βουτάμε μέσα τα λαχανικά και αφού κάψουμε το λάδι τα ρίχνουμε μέσα να τηγανιστούν από όλες τις πλευρές. Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και τα σερβίρουμε ζεστά.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.3 / 5)
-
Γλυκιά πουτίγκα ψωμιού με κρέμα κανέλας
(0 / 5)
-
Κοκκινιστό σοφρίτο
(5 / 5)
-
Κέικ μήλου με γλάσο μελιού
(0 / 5)
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...