Loader

Κοτόπουλο φούρνου με λάιμ και πιπεριές τσίλι

2013-06-15
  • Χρόνος προετοιμασίας: 60λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 50λ
  • Έτοιμο σε: 1:50 ω
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
Χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ
2κόκκινες πιπεριές τσίλι ψιλ/νες
Λάδι
Αλατοπίπερο
2κ.σ.ζάχαρη

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα μπωλ. Ανακατεύουμε το χυμό και το ξύσμα από τα λάιμ,το λάδι,τη ζάχαρη,τις καυτερές πιπεριές και το αλατοπίπερο σε ένα βάζο και περιχύνουμε με αυτό το μείγμα το κοτόπουλο. Κλείνουμε το καπάκι του μπωλ και το ανακινούμε να πάει παντού. Το κρατάμε στο ψυγείο 1 ωρίτσα. Βάζουμε το κοτόπουλου με την πικάντικη μαρινάδα σε ταψί και συμπληρώνουμε 1 ποτήρι νερό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 50 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινήσει το κοτόπουλο. Σερβίρουμε περιχυμένο με ζουμάκι από αυτό που περρίσσεψε στο ταψί.

Κατηγορίες:, Ετικέτες: , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *