Loader

Κολοκυθοσαλάτα με κοτόπουλο και μυζήθρα

2013-06-26
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 20λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

4κολοκυθάκια βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες

½ στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο

1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια

2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να

2κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος

Λάδι

Αλατοπίπερο

Χυμό 1 λεμονιού

1φλ.μυζύθρα θρυμματισμένη

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε ελαφρά. Τα αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα και κατόπιν σερβίρουμε. Τρώγεται και σαν κυρίως γεύμα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.