Loader

Κιμάς με πατάτες στο φούρνο

2013-06-16
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 10λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

  • 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκ. σκόρδο πολτοποιημένη
  • 1 κ.σ. πελτέ
  • 1 κιλό πατάτες κομένες σε ροδέλες
  • αλάτι, πιπέρι
  • 200 γρ. γκούντα τριμμένο

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο να τσιγαριστούν με λίγο λάδι.Ρίχνουμε τον κιμά και ανακατεύουμε.Προσθέτουμε τον πελτέ, αλάτι, πιπέρι και τον αφήνουμε να βράσει.Τηγανίζουμε τις πατάτες.Στρώνουμε σε ένα ταψί τις πατάτες.Ρίχνουμε το μισό από το τυρί προσθέτουμε τον κιμά και τελειώνουμε ρίχνοντας υπόλοιπο τυρί.Ψήνουμε το φαγητό για 10 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει το τυρί.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *