Loader

Καπνιστή χοιρινή μπριζόλα με πατατοσαλάτα

2013-06-16
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 45λ
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

4 μπριζόλες χοιρινές καπνιστές
400γρ.πατάτες
2κ.γλ.μουστάρδα χωριάτικη
5 κρεμμυδάκια φρέσκα
4κ,γλ.ξύδι από κόκκινο κρασί
4κ.γλ.μέλι
4κ.σ.μαγιονέζα
Αλατοπίπερο

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βράζουμε τις πάτατες. Τις στραγγίζουμε και τις κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια. Τις ανακατεύουμε με τα κρεμμυδάκια και ρίχνουμε και το ξύδι. Αλείφουμε τις μπριζόλες με το μέλι και τις αλατοπιπερώνουμε. Τις ψήνουμε στο γκριλ στη μεγαλύτερη θερμοκρασία για 10 λεπτάκια από κάθε πλευρά μέχρι να κάνουν μια τραγανή κρούστα. Ανακατεύουμε τις πατάτες με τη μουστάρδα και τη μαγιονέζα και σερβίρουμε μαζί με τις μπριζόλες

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *