Loader

Η γέμιση της θείας Φοφώς

2013-07-27
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

1/2κιλό κιμάς ανάμεικτός
Λάδι
Αλατοπίπερο
4κ.σ.κουκουνάρι
1κ.σ.μπαχάρι
1φλ.κάστανα βρασμένα ολόκληρα
1φλ.συκωτάκια από τη γαλοπούλα ψιλ/να

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε τα συκωτάκια και τον κιμά. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τα κάστανα και το κουκουνάρι. Πασπαλίζουμε με το μπαχάρι και ανακατεύουμε. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και γεμίζουμε με αυτό το μείγμα την γαλοπούλα μας. Όσο περισσέψει και δεν χωράει το απλώνουμε τριγύρω στο ταψί.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *