Loader

Ζυμαρικά με ροκφόρ και καραμελωμένα κρεμμύδια

2013-08-21
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  


300γρ. σπαγγέτι Νο 6 ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας
150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο
2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
Λάδι
Αλατοπίπερο
2κ.γλ.ζάχαρη καστανή
4κ.σ. balsamico

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάζουμε το λάδι σε αντικολλητικό και σωτάρουμε ελαφρά τα κρεμμύδια να μαλακώσουν. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και το balsamico και τα ανακατεύουμε. Τα αφήνουμε να καραμελώσουν, ανακατέωντας κατά διαστήματα. Αλατοπιπερώνουμε και ακτεβάζουμε από τη φωτιά. Ρίχνουμε τα ζυμαρικα στο τηγάνι και το θρυματισμένο τυράκι , ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.