Loader

Ζεστή σαλάτα λάχανο με τυρί κρέμα

2013-06-29
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 20λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

2φλ.λάχανο ψιλ/νο
4-5 λιαστές ντομάτες
1κρεμμύδι ψιλ/νο
1ποτ.του κρασιού λευκό κρασί
Λάδι
Αλατοπίπερο
1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη
3κ.σ.τυρί κρέμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το λάχανο και το κρεμμύδι να μαλακώσουν. Σβήνουμε με το κρασί και αφού απορροφηθεί το αλκοόλ κατεβάζουμε από τη φωτιά, αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με το τσίλι και ρίχνουμε τις λιαστές ντομάτες και το τυρί κρέμα. Ανακατεύουμε καλά έχοντας το τηγάνι πάνω στο ζεστό κλειστό μάτι να λιώσει το τυρί. Σερβίρουμε τη σαλάτα αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.