Loader

Εύκολο μπριάμ με μυρωδικά

2013-07-14
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 50λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

 

Συστατικά  

 

2μελιτζάνες κομμένες σε μεγάλους κύβους

2κολοκυθάκια σε μεγάλους κύβους

1μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο

2ντομάτες χοντροκομμένες

2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες

1κ.σ.δυόσμος

1κ.σ.βασιλικός

1κ.σ.μαϊντανός

Λάδι

Αλατοπίπερο

2φλ.νερό

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα λαχανικά σε ένα ταψί. Τα πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά και το αλατοπίπερο και τα ραντίζουμε με το λάδι. Περιχύνουμε με το νερό και τα ανακατεύουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 45-50 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να μην αρπάξουν. Τα σερβίρουμε ζεστά ή κρύα με φέτα και φρέσκο ψωμί.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *