Loader

Εξοχικές μοσχαρίσιες μπριζόλες σε πακέτο

2013-07-20
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1:30 ω
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

 

2μοσχαρίσιες μπριζόλες

1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

10ντοματίνια κομμένα στη μέση

200γρ.light σκληρό τυρί κομμένο σε κύβους

4σκελ.σκόρδο ολόκληρες

2φύλλα δάφνης

Λάδι

Αλατοπίπερο

1/2κ.γλ.μπαχάρι

1/4κ.γλ.κανέλα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από το τυρί, σε ένα μπολ με καπάκι και τα ανακατεύουμε με τα χέρια. Το αφήνουμε στο ψυγείο από 30 λεπτά έως και ολόκληρο το βράδυ, αν έχουμε χρόνο, για να μαριναριστεί. Την επόμενη βάζουμε όλα τα υλικά και το τυρί σε 2 μεγάλα κομμάτια λαδόκολλας ή 1 φύλλο λαδόκολλα και 1 κομμάτι αλουμινόχαρτο. Το κλείνουμε σε πακέτο και το ακουμπάμε σε ένα ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 1 ½ περίπου ώρα. Ανοίγουμε το πακέτο και σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *