Loader

Αυγά μάτια μέσα σε μανιτάρια με κατσικίσιο τυρί

2013-06-01
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 15λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

4μανιτάρια Portobello μεγάλα χωρίς το ποδαράκι

Αλατοπίπερο

1κ.σ.εσταγκόν και θυμάρι μαζί

4αυγά

4κ.γλ.κατσικίσιο τυρί

Λάδι

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Τυλίγουμε κάθε μανιτάρι με αλουμινόχαρτο να κάνει μια φωλίτσα και να τα καλύψει. Τα ακουμπάμε σε ταψάκι και τα ραντίζουμε με λίγο λάδι. Βάζουμε από 1 κουταλιά κατσικίσιο τυρί και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά. Σπάμε κάθε αυγό μέσα σε ένα μανιτάρι και αλατοπιπερώνουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15 λεπτά περίπου και σερβίρουμε αμέσως.

Κατηγορίες:, Ετικέτες: , , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *