Loader

Αρωματικό ταμπουλέ με αρακά

2013-05-29
  • Yield: 2
  • Servings: 2
  • Prep Time: 60λ
  • Ready In: 60λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (2.5 / 5)

2.5 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά

1 φλ.πλιγούρι

1 φλ.αρακάς βρασμένος

2 κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος

2 κ.σ.άνιθος ψιλ/νος

2 κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος

Αλατοπίπερο

6 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή στα 4 ανάλογα το μέγεθος

1 μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο

Χυμός και ξύσμα 1 λεμονιού

2κ.σ.λάδι

Method

Step 1

Μουλιάζουμε το πλιγούρι σε χλιαρό νερό για 1 ώρα. Έπειτα το σουρώνουμε για τυχόν υγρά και το ανακατεύουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Σερβίρουμε αμέσως.

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *