Loader

Αρωματικά τρίμματα ψωμιού

2013-07-07
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 15λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

1φρατζόλα μπαγιάτικο ψωμί

Λάδι

Αλατοπίπερο

Πάπρικα

Σκόρδο σκόνη

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Κόβουμε γύρω γύρω την κόρα του ψωμιού και το κόβουμε πρώτα σε φέτες και έπειτα σε πολύ μικρά κυβάκια. Εναλλακτικά μπορούμε αφού το κόψουμε σε φέτες να το βάλουμε στο multi. Το βάζουμε σε ταψάκι και τα ραντίζουμε με λαδάκι. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15 λεπτά περίπου να ροδίσουν . Τα μεταφέρουμε σε μπολ και ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε μυρωδικό ή μπαχαρικό της αρεσκείας σας. Κλείνουμε το καπάκι και το ανακινούμε καλά. Τα φυλάμε για 3-4 μέρες σε αεροστεγές δοχείο. Το χρησιμοποιούμε σε σαλάτες ή για φαγητά φούρνου που θέλουν γκρατινάρισμα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *