Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Αρνί ριγανάτο κατσαρόλας

2013-06-11
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 60λ
  • Έτοιμο σε: 1:15 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 3.055

Συστατικά  

 

800γρ.μπούτι από αρνί σε κομμάτια

Λάδι

2κ.σ.φρέσκια ρίγανη

Χυμός 2λεμονιών

Αλατοπίπερο

1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη (προαιρετικά)

4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε μια φαρδιά και ρηχή κατσαρόλα και σοτάρουμε τα κομμάτια του αρνιού να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές. Ρίχνουμε το σκόρδο και ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε νερό να το μισοκαλύψει. Προσθέτουμε την μουστάρδα και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να σιγοψηθεί περίπου 1 ώρα γυρίζοντας το από την άλλη πλευρά κατά διαστήματα. Διασκορπίζουμε τη φρέσκια ρίγανη, ανακατεύουμε και σερβίρουμε με συνοδευτικό της αρεσκείας μας.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *