Αρνίσια σουβλάκια
2013-06-16- Κουζίνα:Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Χρόνος μαγειρικής: 45λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή
Συστατικά
600γρ.αρνί μπούτι ψαχνό
Λάδι
2κ.σ. κύμινο
Αλατοπίπερο
1κ.σ. κόλιαντρο κοπανισμένο
1κ.γλ.κανέλα
2κ.σ.τζίντζερ σκόνη
2κ.σ. κάρυ
Βήματα Συνταγής
Βήμα1
Κόβουμε το αρνί σε κύβους. Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά σε ένα μπωλ και ρίχνουμε τα κυβάκια του αρνιού να πασπαλιστούν γύρω γύρω. Τα περνάμε σε καλαμάκια και τα αραδιάζουμε σε ένα ταψί. Ρίχνουμε λαδάκι και ελάχιστο νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 45 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί καλά το κρεατάκι μας.