Αρνάκι στην κατσαρόλα με σπανάκι
2013-06-16- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Ωρα μαγειρέματος: 60λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
600γρ.αρνί
150γρ.σπανάκι
1κ.γλ.τζίντζερ
2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 καυτερή πιπεριά ψιλ/νη
1κ.γλ.κουρκουμάς
1κ.γλ.κύμινο
1κ.γλ.κόλιαντρο κοπανισμένο
2φλ.σάλτσα ντομάτας
Λάδι
Αλατοπίπερο
Οδηγίες
Βήμα 1
Σωτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο με το λάδι σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε το αρνί και το αφήνουμε να πάρει χρώμα. Προσθέτουμε το σπανάκι ,τη σάλτσα και τα μπαχαρικά. Συμπληρώνουμε λίγο νερό και αφήνουμε να σιγοβράσει μια ώρα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε νεράκι κατά τη διάρκεια του ψησίματος και ανακατεύουμε να μην κολλήσει.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Το μηλογλυκό της μαμάς μου
(0 / 5)
-
Πορτοκαλένιο κέικ με σουσάμι
(0 / 5)
-
Μαρινάτες μπριζόλες σε σχάρα φούρνου
(4.7 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...