Loader

Αρακάς κοκκινιστός

2013-07-16
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 45λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

1 κιλό αρακάς κατεψυγμένος
½  ποτήρι ελαιόλαδο

5 πατάτες
5 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

½ ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο
αλάτι
πιπέρι

Οδηγίες

Βήμα 1

Kαθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε κομμάτια .Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο με τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε τον αρακά, τις πατάτες, τις ντομάτες και 2 ποτήρια ζεστό νερό και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Όταν το φαγητό είναι σχεδόν ψημένο ,περίπου 45 λεπτά προσθέτουμε τον άνηθο και αλατοπιπερώνουμε. Αφού λοιπόν έχει ψηθεί και έχει δέσει η σάλτσα το φαγητό μας είναι έτοιμο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *