Ανάμικτα λαχανικά με καλαμαράκια κονσέρβας
2013-06-23- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Ορεκτικό, Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία
(5 / 5)
1 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
-
Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά
Συστατικά
1κολοκυθάκι τριμμένο
1μεγάλο καρότο τριμμένο
5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες
2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να
1/4φλ.λάδι
Χυμό 1 λεμονιού
Αλατοπίπερο
2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο
1/4φλ.μαϊντανός ψιλ/νος
1κονσέρβα καλαμαράκια καθαρισμένα
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το κολοκυθάκι, το καρότο, τα φρέσκα κρεμμύδια, το κόκκινο λάχανο, τις λιαστές ντομάτες και τον μαϊντανό. Ραντίζουμε με το λάδι και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε και διασκορπίζουμε από πάνω τα καλαμαράκια. Ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού και σερβίρουμε αμέσως.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.3 / 5)
-
Σπιτικός ζωμός λαχανικών
(5 / 5)
-
Πίτσα της τελευταίας στιγμής
(0 / 5)
-
Αβοκάντο hummus
(5 / 5)
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...