Loader

Ανάμικτα λαχανικά με καλαμαράκια κονσέρβας

2013-06-23
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

1κολοκυθάκι τριμμένο

1μεγάλο καρότο τριμμένο

5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες

2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να

1/4φλ.λάδι

Χυμό 1 λεμονιού

Αλατοπίπερο

2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο

1/4φλ.μαϊντανός ψιλ/νος

1κονσέρβα καλαμαράκια καθαρισμένα

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το κολοκυθάκι, το καρότο, τα φρέσκα κρεμμύδια, το κόκκινο λάχανο, τις λιαστές ντομάτες και τον μαϊντανό. Ραντίζουμε με το λάδι και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε και διασκορπίζουμε από πάνω τα καλαμαράκια. Ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού και σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *