Loader

Αλλοιώτικες φακές

2013-07-28
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 50λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Εύκολες φλωρεντίνες

  • Φακές με χυμό πορτοκάλι και κάρυ

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος

  • Λεμονάτος αρακάς με σελινόριζα

Συστατικά  

1φλ.φακές ξεπλυμένες
Λάδι
Αλατοπίπερο
1 1/2λίτρο ζωμό λαχανικών
1 1/2φλ.χυμός ντομάτας
1κρεμμύδι τριμμένο
2σκελ.σκόρδο λιωμένες
2καρότα τριμμένα
1μήλο τριμμένο
1κ.γλ.πάπρικα
1κ.σ.worcerstershire sauce
Balsamico για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε τις φακές σε κατσαρολάκι με τόσο νερό όσο να τις καλύπτει. Βράζουμε 20 λεπτά και ρίχνουμε ένα ένα όλα τα υπόλοιπα υλικά ξεκινώντας από το λάδι. Την worcerstershire sauce την βάζουμε μόλις είναι έτοιμο το φαγητό μας, περίπου σε 30 λεπτά. Σερβίρουμε τις φακές μας ζεστές περιχύνοντας λίγο ξύδι balsamico.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *