Κατηγορίες: Snacks
Snacks για όλες τις ώρες
Ελιοψωμάκι σε 10′
5φέτες μπαγιάτικο ψωμί 2κ.σ.μαγιονέζα 1κ.γλ.βασιλικό 1πρέζα αλάτι 100γρ.μοτσαρέλα τριμμένη 10ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες 1κρεμμύδι φρέσκο ψιλ/νο 1κ.σ.βούτυρο λιωμένο
Διαβάστε περισσότεραΜπισκοτάκια pesto κι έγινε
2φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2φλ.γάλα Μια πρέζα αλάτι 3κ.σ.πέστο βασιλικού έτοιμο ή σπιτικό 1/3φλ.τυρί τριμμένο της αρεσκείας 1/3φλ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/3φλ.τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας (παρμεζάνα,γκούντα,γραβιέρα κ.λ.π)
Διαβάστε περισσότεραΛουκουμαδάκια κουνουπιδιού και κολοκυθιού
1φλ.κουνουπίδι σε τουφάκια 1κολοκύθι κομμένο σε ροδέλες ή ότι όπως μας αρέσει Λάδι για το τηγάνισμα Κάποιο ντίπ για το σερβίρισμα ΓΙΑ ΤΟ ΧΥΛΟ 330ml μπύρα 1 1/2φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΣούπα γαλοπούλα
1κιλό γαλοπούλα ,διάφορα μέρη, ξεκοκκαλισμένο και ψιλ/νο 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 2λίτρα ζωμό όπου έβρασε η γαλοπούλα,σουρωμένος Χυμό 2 λεμονιών 2αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1φλ.ρύζι για σούπα 2κ.σ.κορν φλάουρ
Διαβάστε περισσότεραΦριτάτα με λαχανικά μπέικον και τυρί κρέμα
6αυγά χτυπημένα 150γρ.τυρί κρέμα 100γρ.γκούντα Λάδι Αλατοπίπερο 5φέτες μπέικον ψιλ/νες 1πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη 1μικρό κολοκυθάκι ψιλ/νο 1/4φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/4φλ.καλαμπόκι κατ/νο Λίγη φρυγανιά για το ταψί
Διαβάστε περισσότεραΑυγά πάνω σε λαχανικά
2αυγά Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.ρίγανη 80γρ.φέτα θρυμματισμένη 1κίτρινη και 1 πράσινη πιπεριά ψιλ/νη (ή ότι πιπεριά έχετε) 5-6ντοματίνα ολόκληρα 2-3φέτες γαλοπούλα ζαμπόν ψιλ/νη(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΜπουρεκάκια με κιμά και χαλούμι
6φύλλα κρούστας 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2κιλό κιμάς ανάμικτος Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.δυόσμος 150γρ.χαλούμι ψιλ/νο 1μικρή ντομάτα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΡυζόπιτα με κοτόπουλο και φέτα
1πακ.φύλλο κρούστας 2στήθη κοτόπουλου βρασμένα και ψιλ/να 1 ½ φλ.ρύζι γλασέ βρασμένο Λάδι Αλατοπίπέρο 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1κρεμμύδι ψιλ/νο 3αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα καλαμποκιού με μέλι
2φλ.κόκκοι καλαμποκιού βρασμένοι 1/2φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά βρασμένα 10ντοματίνια κομμένα στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.μέλι ζεσταμένο
Διαβάστε περισσότεραΠίτσα με τόνο σε μπαγκέτα
1μπαγκέτα κομμένη στα 3 και μετά κατά μήκος στη μέση 1φλ.κέτσαπ 250γρ.τόνος σε νερό στραγγισμένος 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1πράσινη πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1/2φλ.καλαμπόκι βρασμένο ή από κονσέρβα 2φλ.τσένταρ τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα