Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Τηγανητά κολοκυθάκια με πικάντικη κρούστα και dip

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    3κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες κατά μήκος Λάδι για το τηγάνισμα 1φλ.αλεύρι 1φλ.φρυγανιά τρίμμα Αλατοπίπερο Μυρωδικά (ψιλ/να)και μπαχαρικά της αρεσκείας μας  (εγώ έβαλα πάπρικα, μπούκοβο και μαϊντανό) 2αυγά χτυπημένα ΓΙΑ ΤΟ DIP 1φλ.μαγιονέζα 1/3φλ.κέτσαπ Ξύσμα και χυμό ½ λεμονιού αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες με σάλτσα μελιού

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

      ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ 2μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ Λάδι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1κ.γλ.πάπρικα 1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη 1κ.σ.μέλι 2σκελ.σκόρδο λιωμένες

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστά μανιτάρια με pesto και τυρί κρέμα

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  6μεγάλα μανιτάρια Portobello 1/2φλ.Pesto έτοιμο ή σπιτικό 1/3φλ.τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 2κ.σ.χυμός λεμόνι Αλατοπίπερο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη Φρυγανιά τρίμμα για το πασπάλισμα 2φρέσκα κρεμμύδια

Διαβάστε περισσότερα

Λάχανο και λουκάνικα ψημένα σε μπύρα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.λάχανο χοντροκομμένο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 2λεπτά λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 350ml μπύρα Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν Λάδι 1κύβος λαχανικών

Διαβάστε περισσότερα

Χόρτα γκρατιναριστά με μπέικον και μπεσαμέλ

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κιλό βλίτα χοντροκομμένα 1/2κιλό σπανάκι χοντροκομμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 2/3φλ.μπαγιάτικο ψωμί πολύ ψιλ/νο 2κ.σ.βούτυρο 4φέτες μπέικον ψιλ/νες 2φλ.κρέμα γάλακτος 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο 3κ.σ.αλεύρι Φρυγανιά τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθάκια τηγανητά με αρωματική κρούστα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3Κολοκυθάκια κομμένα κατά μήκος σε μέτριου πάχους φέτες Λάδι για το τηγάνισμα 2αυγά χτυπημένα 1 ½ φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1κ.γλ.κρεμμύδι σκόνη Αλατοπίπερο 1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1/2κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος 1/2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος

Διαβάστε περισσότερα