Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Σαργοί με φρέσκια ρίγανη και πάπρικα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

      2σαργοί περίπου 400γρ. καθαρισμένοι Λάδι Αλατοπίπερο 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.σ.πάπρικα Φρέσκια ρίγανη Χυμός λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Λευκή ψαρόσουπα της πεθεράς μου

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

 η λευκή ψαρόσουπα της πεθεράς μου Στείρες περίπου 1200γρ. (ή πέρκα, μπακαλιάρο, ροφό, ότι έχετε για σούπα) 3-4 πατάτες μέτριες κομμένες σε μέτριο μέγεθος 1/2ματσάκι σέλινο πλυμένο , ολόκληρο 2μέτρια κρεμμύδια κομμένα στα 4 1ποτήρι του κρασιού λάδι Χυμό λεμονιού –όσο επιθυθμείτε Νερό ίσα να τα καλύπτει

Διαβάστε περισσότερα

Τηγανιά ψαριών Ελαφονήσου με αρωματικό λάδι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    Διάφορα φρέσκα ψάρια για τηγάνι Αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΛΑΔΙ 1/2φλ.λάδι 1/3φλ.χυμό λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κουρκουμάς 2κ.σ.μαϊντανός 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.τζίντζερ 1κ.σ.μουστάρδα 1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη

Διαβάστε περισσότερα

Χταπόδι ξυδάτο της πεθεράς μου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1κιλό χταπόδι ολόκληρο 1φλ.λάδι 1φλ.ξύδι Χταπόδι ξυδάτο της πεθεράς μου

Διαβάστε περισσότερα

Μπαρμπούνια τυλιγμένα σε αμπελόφυλλα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1κιλό μπαρμπούνια Αμπελόφυλλα από βάζο ξεπλυμένα και στραγγισμένα Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.γλυκάνισος 1/3από το ματσάκι μαϊντανός 1κ.σ.μέλι 1/3φλ.λευκό κρασί

Διαβάστε περισσότερα

Τσιπούρες με λαδολέμονο κάππαρης

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2τσιπούρες 1/4φλ.λάδι και λίγο ακόμα για το ταψί 1κ.σ.κάππαρη Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.σ.μαϊντανός 1κ.γλ.μουστάρδα

Διαβάστε περισσότερα