Μαγειρικές ανησυχίες
Μαγειρίτσα με μανιτάρια και ρύζι
2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1μαρούλι χοντροκομμένο 1/2ματσάκι άνιθος 1/2ματσάκι μαιντανός Λάδι Αλατοπίπερο 1 1/2λίτρο ζωμός λαχανικών 2αυγά Χυμός λεμονιού 1/3φλ.ρύζι γλασέ 1κ.γλ.κορν φλάουρ 3κρεμμυδάκια φρέσκα
Διαβάστε περισσότεραΜαγειρίτσα αλκοολική με κοτόπουλο
2στήθη κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 1μαρούλι χοντροκομμέο 4κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1ματσάκι άνιθος 1/2φλ.κονιάκ 2αυγά χτυπημένα Χυμο λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΜαγειρίτσα με κιμά μανιταριών
1/2κιλό μανιτάρια αλεσμένα στο multi Λάδι Αλατοπίπερο 1ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2αυγά Χυμό λεμονιού 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΠαΐδάκια με baby πατάτες στη γάστρα
1κιλό παιδάκια αρνίσια Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του 10baby πατάτες κομμένες στα 2 ή στα 4 με τη φλούδα 1κ.σ.μουστάρδα 2φλ.ζωμός κρέατος
Διαβάστε περισσότεραΑυγά σαλάτα
4αυγά βρασμένα και χοντροκομμένα Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1καρότο τριμμένο 2κ.σ.μαγιονέζα 1/2κ.γλ.καστανή ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΣιροπιαστό γλυκό με τσουρέκι
2τσουρεκάκια , περίπου 250γρ. 2κρέμες στιγμής με άρωμα βανίλια 2 1/2φλ.γάλα 1/2φλ.ζάχαρη 1φλ.νερό 50γρ.αμύγδαλα τριμμένα Κανέλλα και γλυκό του κουταλιού κυδώνι για το στόλισμα
Διαβάστε περισσότερα