Ετικέτα: μουστάρδα
Το μοσχαράκι της 2ης επετείου
700γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Χυμό 2 λεμονιών 1λίτρο ζωμό λαχανικών Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι και 2 κλωνάρια δενδρολίβανο τα φυλλαράκια 1κ.σ.κάππαρη 10 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.κάρυ 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.κορν φλάουρ αραιωμένες στο ζωμό που θα ψηθεί το κρέας (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Πανσέτες σε μαρινάδα ξυδιού και μουστάρδας
6πανσέτες χοιρινές 1/3φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ζάχαρη 1/4φλ.ξύδι λευκό 1/2κ.γλ.κόκκινο πιπέρι 1κ.σ.μουστάρδα 2σκελ.σκόρδο λιωμένες
Διαβάστε περισσότερα
Λεμονάτο κοτόπουλο με ανθότυρο
2στήθη κοτόπουλου Λάδι 200γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μουστάρδα 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του Χυμός από 2 λεμόνια Ξύσμα 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 2κ.σ.γάλα 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότερα
Κεφτεδάκια με τζίντζερ και γλυκόξινη σάλτσα
1/2κιλό κιμάς ανάμικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός) Λάδι για το τηγάνισμα Αλεύρι για να αλείψουμε τα κεφτεδάκια πριν τα τηγανίσουμε Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.τζίντερ 1/3από το ματσάκι σέλινο 1κ.γλ.κύμινο 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 1/3από το ματσάκι σέλινο 2αυγά χτυπημένα 2φλ.γλυκόξινη σάλτσα, έτοιμη ή σπιτικη
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο με σάλτσα κέτσαπ
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.μπούκοβο 1φλ.κέτσαπ 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 2κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.ξύδι Χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότερα
Μπουτάκια κοτόπουλου με μέλι και κάρυ
4μπουτάκια κοτόπουλου Λάδι Αλατοπίπερο 1/3φλ.μέλι 2κ.σ.κάρυ σκόνη 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Χυμό 1 πορτοκαλιού 4φλ.ζωμό κρέατος
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικα μίνι κεφτεδάκια με σάλτσα
ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς ανάμικτος 1φλ.τριμμένα bake rolls με σκόρδο 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 1αυγό 1κ.γλ.εστραγκόν ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1φλ.χυμός ντομάτας 2κ.σ.κέτσαπ 1κ.σ.μουστάρδα Λάδι Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1φλ.ζωμός κρέατος 1/2κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1κ.σ.worcestershire sauce 1/3κ.γλ.πιπέρι καγιέν 2σταγόνες Tabasco Λάδι και αλεύρι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότερα
Τηγανιά φούρνου
700γρ.χοιρινό κομμένο σε μικρά κομματάκια Λάδι Αλατοπίπερο 10ντοματίνια κομμένα στη μέση 2κ.σ.μουστάρδα 1κλωνάρι δενδρολίβανο, τα φύλλα του 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2πράσινες πιπεριές ψιλ/νες 200γρ.γραβιέρα κομμένη σε κύβους προαιρετικά
Διαβάστε περισσότερα
Συκώτι μαριναρισμένο με λαχανικά
4κομμάτια μοσχαρίσιο συκώτι Λάδι 1/2φλ.λευκό κρασί ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ Χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού 1κ.σ.μουστάρδα Λίγο λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του ΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2φλ.σπανάκι αχνισμένο και κομμένο 1κρεμμύδι τριμμένο 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2πιπεριές διάφορες ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζολάκια γλασαρισμένα
3μπριζολάκια χοιρινά λαιμού Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μέλι 1κ.σ.soya sauce 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.balsamico
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Φακές πιπεράτες
(0 / 5)
-
Κρεμμύδια γεμιστά με κιμά
(5 / 5)
-
Χόρτα τσιγαριστά με φέτα
(4.5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...