Loader

Ετικέτα: αλλαντικά

Κινέζικο ρύζι του Georginho89

Κατηγορία Συνταγής: , , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

Προσοχή το ρύζι το βράζω μόνο για 15′ της ώρας να κρατάει και τ’αφήνω να στεγνώσει γιά να μη λασπώσει. Τη σόγια τη ρίχνω κάνοντας κύκλους πάνω απ’το ρύζι και πέρνοντας κάθε φορά λίγο-λίγο από το φαί.Μπορείτε ν’αυξήσετε τη σόγια αν το θέλετε. Μπορεί να φαίνεται περίπλοκο αλλά είναι πανεύκολο. ...

Διαβάστε περισσότερα

Φακές με σύγλινο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2φλ.φακές λάδι Αλατοπίπερο 1ντομάτα τριμμένη 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.σ.ρίγανη 2φύλλα δάφνης 100γρ.σύγλινο ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1κ.σ.μέλι 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο Λάδι 2κ.σ.ξύδι

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστό κοτόπουλο με μήλο και σαλάμι αέρος

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

Αν δεν περισσέψει γέμιση μπορούμε να κόψουμε και να ψήσουμε γύρω από το κοτόπουλο μερικές πατάτες.   1 κοτόπουλο ολόκληρο 200γρ.σάλαμι αέρος-ολόκληρο κομμάτι 3 μήλα 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 3-4 κλωνάρια σέλερι 1 κρεμμύδι 2 σκελ.σκόρδο 2 καρότα 2φλ.ζωμός κοτόπουλου 2κ.σ.δεντρολίβανο ΄1/2ποτ.χυμό λεμόνι λάδι αλατοπίπερο carino – πάπρικα

Διαβάστε περισσότερα

Κοτοσαλάτα εορταστική

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Σαλάτα- Μενού Χριστουγέννων 2011   1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 4-5βερύκοκα ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μαγιονέζα 2κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 4αγγουράκια τουρσί ψιλ/να 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να

Διαβάστε περισσότερα

Σπέσιαλ τηγανητό ρύζι

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Κινέζικη Πρωτοχρονιά 2012 1 1/2φλ.ρύζι βρασμένο 1/3φλ.αρακάς βρασμένος Λάδι Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 100γρ.γαλοπούλα καπνιστή ψιλ/νη 2αυγά χτυπημένα 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 3Φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να

Διαβάστε περισσότερα

Γιορτινή μακαρονόπιτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    500γρ.μακαρόνια για παστίτσιο 200γρ.γαλοπούλα κομμένη σε κυβάκια Λάδι και φρυγανιά τρίμμα για τη φόρμα Αλατοπίπερο 4αυγά 200γρ.γιαούρτι 1/2κιλό γκούντα τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Μους μορταδέλας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  200γρ.μορταδέλα Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 80γρ.τυρί κρέμα Κράκερς για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Ρώσικη με ζαμπόν σε φωλιά

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    4Μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 3καρότα βρασμένα και κομμένα σε κυβάκια 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1φλ.αρακάς βρασμένος 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 2/3φλ.ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 1ξινόμηλο κομμένο σε κυβάκια 1φλ.μαγιονέζα 1κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 3κ.σ.γιαούρτι ΓΙΑ ΤΗ ΦΩΛΙΑ Πράσινη σαλάτα ψιλ/νη

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρονόπιτα με χυλοπίτες

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    350γρ. (μια συσκευασία) χυλοπίτες με αυγά 2φλ.κρέμα γάλακτος 1φλ.γάλα 5αυγά Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 2φλ.διάφορα τυριά (φέτα οπωσδήποτε και ρεγκάτο, cheddar, gouda κλπ) 2/3φλ.ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια (προαιρετικά) 1κ.σ.βούτυρο

Διαβάστε περισσότερα

Κρουασάν με γαλοπούλα

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2κρουασάν βουτύρου 3κ.σ.μαγιονέζα light 2κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 4φέτες ντομάτα 2φύλλα μαρουλιού 2 φέτες γαλοπούλας βραστής

Διαβάστε περισσότερα