Κατηγορίες: Snacks
Snacks για όλες τις ώρες
Σάντουιτς με χοιρινό μπριζολάκι
1 ψωμάκι τσιαπάτα 1 χοιρινή μπριζόλα χωρίς κόκκαλο 1κ.σ. μουστάρδα Dijon 1 κ.σ.μαγιονέζα 2 φέτες έμενταλ Αλατοπίπερο Λάδι για το το τηγάνι 1 αγγουράκι τουρσί σε φέτες κατά μήκος 1 φέτα καπνιστό ζαμπόν
Διαβάστε περισσότεραΚέικ με ουίσκι,φουντούκια και ζαμπόν
5κ.σ. ουίσκι 150γρ.φουντούκια καβουρδισμένα 200γρ.ζαμπόν καπνιστό κομμάτι κομμένο σε κυβάκια 150γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 3αυγά 1/2φλ.λάδι ή βούτυρο λιωμένο 1/2φλ.γάλα 120γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 1 1/2κ.γλ.μουστάρδα δυνάτη Αλατοπίπερο Λίγο βούτυρο για τη φόρμα
Διαβάστε περισσότεραTarte flambe,η αλσατική πίτσα
1 δόση ζύμη για πίτσα(έτοιμη ή σπιτική) Λάδι 200γρ.τυρί κρέμα 1κ.σ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2φλ.κρέμα γάλακτος 100γρ.μπείκον ψιλ/νο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες Αλατοπίπερο 1/2φλ.κοτόπουλο ψιλ/νο(δικιά μου προσθήκη) 4κ.σ.πεκορίνο(επίσης δική μου προσθήκη)
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικο burger κοτόπουλου με λεμονάτη μαγιονέζα
2 στήθη κοτόπουλο 1κ.σ.carino Αλατοπίπερο Λάδι 4ψωμάκια για burger 4κ.σ.μαγιονέζα 1κ.γλ λεμονόχορτο ή ξύσμα και λίγο χυμό από ένα λεμόνι 4ροδέλες ντομάτας 4φέτες μοτσαρέλα
Διαβάστε περισσότεραΚρέπες με ζαμπόν,τσένταρ και εστραγκόν
100γρ.αλεύρι μπλέ Αλάτι Ζάχαρη 1 αυγό 1φλ.γάλα βούτυρο 8κ.σ.cheddar τριμμένο 200γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 3κ.σ.εστραγκόν Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΟμελέτα φούρνου με κολοκυθάκια και δυόσμο
1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.σ.δυόσμο 2 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2φλ.αρακάς κατεψυγμένος-αποξυγμένος 100γρ.ανθότυρο 4αυγά Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΑυγά σε κρούστα λουκάνικου
1 αυγά βρασμένα 2 λουκάνικα 2κ.σ.μαιντανό ψιλ/νο Αλατοπίπερο Αλεύρι 1 αυγό ωμό χτυπημένο για το πανάρισμα Φρυγανιά τριμμένη λάδι για το τηγάνι
Διαβάστε περισσότεραΖαμπονοσαλάτα
1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 2 αυγά βραστά ψιλ/να 1φλ.μαγιονέζα 1κ.γλ.εστραγκόν 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότεραΨητά ανοιχτά σάντουιτς
2 χοντρές φέτες ψωμιού Λάδι αλατοπίπερο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/2κρεμμύδι τριμμένο Πιπέρι καγιέν 1 αυγό χτυπημένο 1 ντομάτα μικρή ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότεραΣπιτικά hot dogs με λαχανοσαλατα
4 ψωμάκια για hot dog 4λουκάνικα Φραγκφούρτης Χυμό ½ πορτοκαλιού 1κ.σ.ζάχαρη καστανή ΓΙΑ ΤΗ ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ 1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1 καρότο τριμμένο Λάδι Χυμό λεμόνι Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότερα