Loader

Κατηγορίες: Ψωμιά

Ψωμιά όλως των ειδών και όλων των χωρών αλλά και διάφορα παρασκευές με ζύμη για ψωμί

Αρωματικό λιόψωμο ρολό

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 2φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1πρέζα αλάτι 1πρέζα ζάχαρη 1κ.γλ.ρίγανη 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του 3κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1φλ.γάλα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ φλ.γκούντα 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 4φέτες σαλάμι μπύρας ψιλ/νο 15ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμαρολιόψωμο με λιαστές ντομάτες και φέτα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2 ½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1φλ.γάλα 2αυγά Αλατοπίπερο 4ντομάτες λιαστές ψιλ/νες 100γρ.φέτα θρυμματισμένη 1κ.γλ.ρίγανη 10ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί γεμιστό με pesto

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 ½ φλ.χλιαρό νερό 1πρέζα αλάτι 1πρέζα ζάχαρη 1/2φακελάκι μαγιά ξερή 2 ½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2κ.σ.λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1φλ.pesto έτοιμο ή σπιτικό 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδόψωμο με καπνιστό τυρί και μπέικον

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

4φέτες ψωμί χωριάτικο (μπαγιάτικο αν έχετε) 1 ½ κ.σ.πάστα σκόρδου Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.καπνιστό τυρί τριμμένο 2φέτες μπέικον ψιλ/νες 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να

Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί σόδας σε σάντουιτς με pesto και τυρί

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

ΓΙΑ ΤΟ ΨΩΜΙ 2φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2φλ.ξινόγαλα 1πρέζα αλάτι 3/4κ.γλ.σόδα μαγειρικής 1κ.γλ.κύμινο 2κ.σ.βούτυρο λιωμένο ΓΙΑ ΤΟ SANDWICH Βούτυρο Pesto έτοιμο ή σπιτικο Τυρί της αρεσκείας μας σε φέτες (μια ωραία γραβιέρα ή κασέρι) Λάδι για το αντικολλητικό τηγάνι

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστό χωριάτικο ψωμί

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1Κιλό αλεύρι Αλάτι 2κ.γλ.μαγιά Λάδι Ρίγανη Πιπέρι 1κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες 1ντομάτα μέτρια ψιλ/νη 1φλ.φέτα θρυμματισμένη

Διαβάστε περισσότερα

Pull apart bread με σαλάμι αέρος

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 2 3/4φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.ζάχαρη 1πρέζα αλάτι 1φακελάκι μαγιά στιγμής 1/3 φλ.γάλα 6κ.σ.βούτυρο 1/4φλ.νερό χλιαρό 2αυγά σε θερμοκρασία δωματίου ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 15φέτες σαλάμι αέρος 1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.κέτσαπ ή σάλτσα για πίτσα 2κ.σ.βούτυρο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες

Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί με παρμεζάνα και πιπεριά Φλωρίνης

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

2φλ.αλεύρι για όλες της χρήσεις 1πρέζα ζάχαρη 1πρέζα αλάτι 1/2κ.γλ.πιπέρι 2κ.γλ.σόδα φαγητού 1/3φλ.λάδι 2/3φλ.γάλα 3αυγά χτυπημένα 1φλ.παρμεζάνα τριμμένη 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες

Διαβάστε περισσότερα

Pull apart ντοματένιο ψωμί με φέτα και μυρωδικά

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1/2φλ.χλιαρό νερό 2κ.γλ.μαγιά 1πρέζα ζάχαρη 2 ½ φλ.αλεύρι 1κ.γλ.αλάτι 1/2φλ.χυμός ντομάτας Λίγο λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1φλ.φέτα 2σκελ.σκόρδο 1κ.σ.βασιλικός φρέσκος 1κ.γ.θυμάρι 1/2κ.σ.φρέσκια ρίγανη 6φέτες σαλάμι μπύρας κομμένες στη μέση ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΛΕΙΜΑ 1αυγγό 1κ.σ.γάλα

Διαβάστε περισσότερα

Κρεμώδη μανιτάρια με σκόρδο σε μπρουσκέτα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 250γρ.μανιτάρια μικρά, ολόκληρα 150γρ. creme fraiche 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Βούτυρο Φρυγανισμένο ζεστό ψωμί

Διαβάστε περισσότερα