Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Pesto ρόκας με φιστίκια Αιγίνης
5/7/15 Το έχω φτιάξει αρκετές φορές και όλο αμελούσα να το αναρτήσω.Pesto ρόκας με φιστίκια Αιγίνης. Είναι εύκολο, light και με πολύ απλά υλικά. Το αλείφουμε στην πίτσα αντί για σάλτσα ή πάνω σε μπρουσκέτα. Του προσθέτουμε τυρί , χυμό λεμόνι ή κάποιο μυρωδικό της αρεσκείας μας και έχουμε ένα ...
Διαβάστε περισσότερα
Κέικ με μέλι και βρώμη
5/7/15 Κέικ με μέλι και βρώμη γιατί όπως έχετε καταλάβει λατρεύω τα υγιεινά γλυκίσματα. Αυτά που μπορούν να σε εξιτάρουν με τη γεύση τους, να γίνουν εθιστικά, να εξαφανισθούν εν ριπή οφθαλμού, αλλά χωρίς όλες τις ενοχές που συνήθως τα συνοδεύουν. Ένα τέτοιο γλύκισμα είναι και το σημερινό κέικ που ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπανανόψωμο με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα
1/7/15 Μπανανόψωμο με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα για την εβδομάδα γλυκών αρτοσκευασμάτων στην Αμερική. Μια εκστρατεία-εκδήλωση-διαγωνισμός, μεγάλης εταιρίας συσκευασμένων γλυκισμάτων και διαφόρων μειγμάτων για γλυκά, για την δραστηριοποίηση των φούρνων της γειτονιάς με διάφορα δώρα και χρηματικά έπαθλα. Γίνεται από τις 1-7/7 και αναφέρεται στο διαδίκτυο ως National American Sweet Bakery ...
Διαβάστε περισσότερα
Γυμνή quiche με παντζαρόφυλλα και προσούτο
5/7/15 Γυμνή quiche με παντζαρόφυλλα και προσούτο γιατί αξιοποιούμε όλες τις πρώτες ύλες και μας αρέσει πολύ. Τα παντζαρόφυλλα είναι γευστικότατα και πλούσια σε βιταμίνες. Είναι καταπληκτικά σε σαλάτες και σούπας αλλά εξίσου ικανοποιητικά σε αλμυρές τάρτες, τις οποίες και λατρεύω. Η συγκεκριμένη εκδοχή της γυμνής quiche προέκυψε από μεγάλη ...
Διαβάστε περισσότερα
Burger παντζαριού σε “ψωμάκι” μανιταριών και κέτσαπ sauce
4/7/15 Burger παντζαριού σε «ψωμάκι» μανιταριών και κέτσαπ sauce και ποιος χρειάζεται το κρέας; 200gr βρασμένα παντζάρια 200gr.φέτα θρυμματισμένη 2 αυγά ¼ του φλιτζανιού άνηθος ψιλοκομμένος 1 φλιτζάνι φρυγανιά τρίμμα ή όσοπάρει Αλατοπίπερο 16 μεγάλα μανιτάρια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Φύλλα πράσινης σαλάτας της αρεσκείας μας (μαρούλι, λόλα, σπανάκι, ...
Διαβάστε περισσότερα
Παπαρδέλες σε σάλτσα παντζαριού με προσούτο
3/7/15 Παπαρδέλες σε σάλτσα παντζαριού με προσούτο για ένα χορταστικό καλοκαιρινό πιάτο που θα σας ενθουσιάσει.
Διαβάστε περισσότερα
Παντζαρομπιφτέκια με κινόα και μπαρμπουνοφάσουλα
2/7/15 Παντζαρομπιφτέκια με κινόα και μπαρμουνοφάσουλα για την πιο χορταστική υγιεινή διατροφή που βρίσκετε μόνο στο ZannetCooks.gr
Διαβάστε περισσότερα
Κόκκινες φακές βελουτέ με παντζαρόφυλλα σοταρισμένα
1/7/15 Κόκκινες φακές βελουτέ με παντζαρόφυλλα σοταρισμένα για το πιο διαφορετικό και συνάμα ενδιαφέρον πιάτο με φακές που έχετε δοκιμάσει.
Διαβάστε περισσότερα
Hash brown με παντζάρι και γλυκοπατάτα
30/6/15 Hash brown ή (κατά το Wikipedia) κατακερματισμένο παρασκεύασμα πατάτας στο τηγάνι. Με πατάτα κομμένη σε κυβάκια ή julienne ή από πουρέ που έμεινε ή ψιλοκομμένα με ή χωρίς πατάτα, σερβιρισμένο για πρωινό γεύμα μαζί με αυγά ή σαν κάποιο άλλο γεύμα της ημέρας, με φρέσκα υλικά ή υλικά που ...
Διαβάστε περισσότερα
Κόκκινα φιογκάκια με παντζάρι και τριγωνάκια τυριού
29/6/15 Κόκκινα φιογκάκια με παντζάρι και τριγωνάκια τυριού για να φάτε εσείς και να πείσετε εύκολα να φάνε και τους μικρούς μας φίλους. Προσοχή σε αυτή την περίπτωση παραλείπουμε τελείως κάθε είδους καυτερό από τα υλικά μας ή/ και το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Διαβάστε περισσότερα