Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Κρακεράκια παρμεζάνας στο λεπτό
*Ειναι επίσης πολύ ωραία ιδέα για διακόσμηση σαλάτας 1φλ.παρμεζάνα τριιμμένη 1κ.γλ.ρίγανη 1/2κ.γ.πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα
Αλάτι με δενρολίβανο
1φλ.αλάτι χοντρό 1/3φλ.φύλλα φρέσκου δενδρολίβανου 2κ.σ.φύλλς φρέσκου θυμαριού Ξύσμα ενός λεμονιού 1κ.σ.κόκκους πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα
Κριτσίνια με τα ντιπ τους
ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ 4φλ.αλεύρι Λίγο αλατοπίπερο 1/3φλ.λάδι 20ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες 1/2φλ.φέτα θρυματισμένη 1κρεμμύδι μικρό κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.ρίγανη 1/2φακελάκι μαγιά ξερή ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΕΣΙΑΛ ΝΤΙΠ 200γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.κέτσαπ 1καρότο 3αγγουράκια τουρσί 4φέτες ζαμπόν 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο 3κ.σ.μαιντανό και άνιθο ψιλ/να Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΙΠ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ...
Διαβάστε περισσότερα
Τορτίγιες με λουκάνικο κοτόπουλου και ομελέτα
4τορτίγιες 4φύλλα μαρουλιού 2φλ.ρεγκάτο τριμμένο ή κάποιο άλλο της αρσκείας μας ή light για πιο ελαφριά εκδοχή 4λουκάνικα κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότερα
Στραπατσάδα με κόκκινα φασόλια
1φλ.κόκκινα φασόλια 4αυγά χτυπημένα 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1σκελ.σκόρδο ψιλ.νη Αλατοπίπερο Λάδι 4φέτες μπέικον ψιλ/νες 1κ.σ.φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότερα
Ομελέτα με φέτα Αχαϊας και σπανάκι
3αυγά χτυπημένα 1φλ.σπανάκι χοντροκομμένο 1/3φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι 80γρ.φέτα θρυμματισμένη 1κ.σ.άνιθος Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Αυγά σε σφολιάτα
1φύλλο σφολιάτας 4αυγά από τα κόκκινα που έμειναν ή βράζουμε αν δεν έχουμε 4φέτες σαλάμι μπύρας 1φλ.γκούντα ή ρεγκάτο τριμμένο Λίγο πιπέρι (προαιρετικά) Νερό ανακατεμένο με λίγο λάδι για το άλειμμα
Διαβάστε περισσότεραΗ τορτίγια του πικ νικ
4τορτίγιες 1φλ.γαλοπούλα βραστή κομμένη σε κυβάκια 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.καλαμπόκι βρασμένο 5μανιτάρια φρέσκα κομμένα στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΟΔΕΙΑ 2καρότα τριμμένα 1κ.γλ.λάδι Χυμός ½ λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.σ.μαγιονέζα
Διαβάστε περισσότερα
Ρολάκια κοτόπουλου με τορτίγια
1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 1πορτοκαλί, 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι 4φέτες τσένταρ 2κ.σ.seasoning mix για fajitas 4τορτίγιες
Διαβάστε περισσότερα
Muffins με χόρτα
1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.χόρτα αχνισμένα και ψιλ/να 1/3φλ.λάδι Αλατοπίπερο 2αυγά 2κ.σ.μπέικιν πάουντερ 1κ.γλ.κάρυ 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1/2φλ.γάλα 1/2ματσάκι άνιθο ψιλ/νο 1φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Διαβάστε περισσότερα