Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Γλυκόξινα noodles με κοτοπουλο
1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια Σησαμέλαιο 1/2κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κ.σ.σουσάμι 1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες Αλάτι 1κ.γλ.τζίντζερ 300γρ.noodles ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1φλ.κέτσαπ 2κ.σ.ξύδι Χυμό 1 πορτοκαλιού 1κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη
Διαβάστε περισσότερα
Το σουφλέ της μαμάς Κικής
300γρ.πένες 200ml κρέμα γάλακτος 2φλ.διάφορα τυριά τριμμένα 5φέτες μπέικον ψιλ/νες 5φέτες ζαμπόν ψιλ/νο 3αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Σπαγγέτι εκ Δομοκού
300γρ.σπαγγέτι Νο5 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2καρότα τριμμένα Λάδι Αλατοπίπερο 100γρ.γιαούρτι 200γρ.κατίκι Δομοκού 1κ.γλ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότερα
Ζυμαρικά με θαλασσινά κονσέρβας
200γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας μας Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1κονσέρβα θαλασσινά της αρεσκείας μας (σκουμπρί,καλαμάρια,σαρδέλες,ρέγγα κ.λ.π.) Παρμεζάνα τριμμένη Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότερα
Ζυμαρικά με αλλαντικά και τυρί κρέμα
200γρ.σπαγγέτι Νο 6 Λάδι Αλατοπίπερο 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 1κρεμμύδι μικρό ψιλ/νο 120γρ.τυρί κρέμα 4φέτες μπέικον ψιλ/νο 2φέτες γαλοπούλα ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότερα
Fried rice με λαχανικά από τη Fou3ia agelada
Βρασμένο ρύζι ( carolina basmati πιλάφι οτι έχει μείνει ) φρέσκο κρεμμύδι αβγό σησαμέλαιο soya sauce τζίντζερ αλάτι – πιπέρι λαχανικά της αρεσκείας μας πχ πιπεριες σελερι μπροκολο και αλλα
Διαβάστε περισσότερα
Αρωματικό σπανακόρυζο με ελιές
1/2κιλό σπανάκι χοντροκομμένο Λάδι Αλατοπίπερο 10 ελιές Καλάμών χωρίς κουκούτσι 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 4φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1ντομάτα ψιλ/νη 1/2φλ.λευκό κρασί 300ml ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου 80γρ.ρύζι Jasmin Χυμός λεμόνι για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Μακαρόνια στη λαδόκολλα
300γρ.κοντό μακαρόνι της αρεσκείας σας 1φλ.γκούντα τριμμένο ή άλλο τυρί χαμηλών λιπαρών Αλατοπίπερο 2κ.σ.βούτυρο η μαργαρίνη 1/3φλ.μανιτάρια φέτες 4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1κ.σ.βασιλικός ξερός 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 150ml κρέμα γάλακτος πλήρες ή Light 1σακουλάκι μοτσαρέλα (στο σακουλάκι με το νερό) ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότερα
Ταλιατέλες με ντοματίνια και γραβιέρα
250γρ.ταλιατέλες Λάδι 1πρέζα ζάχαρη 15 ντοματίνια κομμένα στη μέση Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 150γρ.γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια
Διαβάστε περισσότερα
Τα λαζάνια της μαμάς μου
1συσκ.λαζάνια Λάδι αλατοπίπερο 400ml κρέμα γάλακτος 200γρ.γιαούρτι σταγγιστό 10φέτες καπνιστή γαλοπούλα ψιλ/νη 1/2φλ.κέτσαπ 400γρ.διάφορα τυριά τριμμένα (γκόυντα,ρεγκάτο, έμενταλ, κασέρι ή ότι έχετε)
Διαβάστε περισσότερα