Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Cookies βρώμης με σταγόνες σοκολάτας
25/10/15 Cookies βρώμης με σταγόνες σοκολάτας για να κάνω επιτέλους σε αυτό το αφιέρωμα- μαραθώνιο, ένα cookies αποκλειστικά δικής μου προτίμησης. Ήθελα να τα ονομάσω «βρώμικα» cookies μιας και η βρώμη είναι το κύριο συστατικό σε μορφή αλευριού και σε νιφάδες. Είναι πεντανόστιμα, υγιεινά και ένα θα σας πω. Μου ...
Διαβάστε περισσότερα
Soft cookies με σταγόνες σοκολάτας
23/10/15 Soft cookies με σταγόνες σοκολάτας, όπως πάντα επιτυχημένα κατά το πλήθος του κόσμου που το δοκίμασε εκτός από τον καλό μου. Είναι σχεδόν flat αλλά αφράτο εσωτερικά, μαλακό στο κέντρο,πιο τραγανό στα άκρα.
Διαβάστε περισσότερα
Cookies με σοκολατάκια που έμειναν
22/10/15 Cookies με σοκολατάκια που έμειναν είναι ως τώρα φίλοι μου η καλύτερη μου προσπάθεια για αφράτα και μαλακά cookies,σύμφωνα πάντα με τα γούστα του καλού μου άντρα. Αναλογιζόμενοι δε σήμερα, πόσες πραγματικά πολλές δοκιμές έχει κάνει ο κακομοίρης μέχρι να φτάσουμε στο αποτέλεσμα που βλέπετε στις φωτογραφίες, είναι πραγματικά ...
Διαβάστε περισσότερα
Τρουφάκια με cookies που έμειναν
21/10/15 Και αφού τα cookies με τυρί κρέμα και κομμάτια σοκολάτας 2 δεν φαγώθηκαν κατά το επιθυμητό , ετοίμασα τρουφάκια με cookies που έμειναν με πολύ καλύτερα αποτελέσματα. Το σημαντικό είναι ότι δεν πάει τίποτα χαμένο. 4-5 μεγάλα cookies ,έτοιμα ή σπιτικά Cookies με τυρί κρέμα και κομμάτια σοκολάτας 2 ...
Διαβάστε περισσότερα
Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας 2
20/10/15 Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκι σοκολάτας 2 συνέχεια της συνταγής cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας. Αυτό σημαίνει ότι η δεύτερη προσπάθεια για τα καλύτερα soft cookies μόλις εξετελέσθη. Εγώ τα βρήκα συμπαθητικά, ο καλός μου τα βρήκε συμπαθητικά και να δούμε. Η προσπάθεια συνεχίζεται! Έχετε κάποια ...
Διαβάστε περισσότερα
Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας
19/10/15 Cookies με τυρί κρέμα και κομματάκια σοκολάτας και αποφάσισα να κάνω όσες προσπάθειες χρειαστεί μέχρι να κάνω το τέλειο soft cookie για τον άντρα μου. Για όσους είναι λάτρεις του είδους ίσως γνωρίζουν σε ποιο προϊόν αναφέρομαι. Οι φωτογραφίες αυτής της πρώτης προσπάθειας (που καταγράφω γιατί έχουν προηγηθεί πολλές ...
Διαβάστε περισσότερα
Πρωινό βρώμης με γλυκό του κουταλιού κεράσι
18/10/15 Πρωινό βρώμης με γλυκό του κουταλιού κεράσι γιατί μόλις αντιλήφθηκα πόσα διαφόρων φρούτων γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες έχω αποθηκεύσει, έπαθα σοκ. Γλυκά παραδοσιακά εδέσματα, φτιαγμένα με μεράκι και αγάπη, από θείες, γιαγιάδες και λοιπές συγγενείς για να μοιρασθούν σε αγαπημένα πρόσωπα , σε κάθε ευκαιρία. Είπα λοιπόν να ...
Διαβάστε περισσότερα
Κερασόπιτα με ινδοκάρυδο
17/10/15 Κερασόπιτα με ινδοκάρυδο και γλυκό του κουταλιού κεράσι ή κάποιο άλλο γλυκό, που έχετε ή προτιμάτε. Πανεύκολη , ιδανική ζεστή με παγωτό ή με τσάι και καφέ. 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 αυγά 125gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μια πρέζα αλάτι ¾ ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπούτια κοτόπουλου με μαρινάδα εσπεριδοειδών
16/10/15 Μπούτια κοτόπουλου με μαρινάδα εσπεριδοειδών για να αλλάξουμε λίγο τη γεύση, στο εβδομαδιαίο ή περίπου, κοτοπουλάκι της εβδομάδας. Χυμός από πορτοκάλι, λεμόνι και lime θα δώσουν φρεσκάδα και καθαρή γεύση στο πιάτο μας.
Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτα Caesar από σπίτι
15/10/15 Σαλάτα Caesar από σπίτι με κρουτόν και dressing φτιαγμένο με τα χεράκια μας. Συμπληρώνουμε ντοματίνια, ψητό κοτόπουλο, τόνο κονσέρβας, αυγό ή ότι άλλο μας αρέσει για ένα πλήρες γεύμα. Για το dressing: 4 κεφάλια σκόρδο 2 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και λίγο ακόμα 2 κουταλιές της σούπας χυμό ...
Διαβάστε περισσότερα