Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Τηγανόψωμο φούρνου με χόρτα και κοτόπουλο
1 ½ φλ.αλεύρι 1φλ.χόρτα βρασμένα και ψιλ/να 1στήθος κοτόπουλο ψημένο και ψιλ/νο 1φλ.λάδι 3αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο 1φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικα φιστίκια του Σούπερ Γκούφυ
2φλ.φιστίκια με φλοιό άψητα 1κ.σ.μέλι 2κ.σ.βούτυρο 1κ.γλ.αλάτι 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1κ.γλ.πάπρικα γλυκιά 1κλωνάρι δενδρολίβανο τα φύλλα του 1/2κ.γλ.πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα
Τορτίγια με τονοσαλάτα κάρυ
3τορτίγιες 1τόνος σε λάδι Αλατοπίπερο Χυμός 1/2λεμονιού 1κ.σ.κάρυ 1/3φλ.τυρί κρέμα 1/3φλ.μαγιονέζα 1φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα
Club sandwich με καπνιστή γαλοπούλα
3φέτες ψωμί του τοστ 2φέτες τυρί του τοστ 2φέτες γαλοπούλα καπνιστή 1κ.σ.μαγιονέζα 1φέτα μπέικον ψημένη στο γκριλ 2-3λωρίδες πιπεριάς Φλωρίνης από βάζο 3λιαστές ντομάτες
Διαβάστε περισσότερα
Λουκουμάδες με μυζήθρα
100γρ.γιαούρτι 3αυγά Αλάτι 1φλ.μυζήθρα ξερή τριμμένη 1/2φλ.φρέσκια μυζήθρα θρυμματισμένη 1φλ.αλεύρι Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότερα
Crackers με παρμεζάνα και θυμάρι
125γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Αλατοπίπερο 1κ.σ.φύλλα από φρέσκο θυμάρι 2/3φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1 και 1/4φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Διαβάστε περισσότερα
Τοστ γαλοπούλας με pesto
4φέτες χωριάτικο ψωμί 1/3φλ.πέστο έτοιμο ή σπιτικό 4φέτες έμενταλ 2φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή
Διαβάστε περισσότερα
Τα πρώτα μου γεμιστά pretzels
2κ.σ.μαγιά σκόνη 2κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1/4φλ.χλιαρό νερό + 6ακόμα για το βράσιμο των pretzels 1φλ.χλιαρό γάλα 3φλ.αλεύρι 1φλ.τριμμένο ζαμπόν (στον τρίφτη ή στο multi) 1/2φλ.τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα γκούντα) 3κ.γλ.σόδα φαγητού Αλάτι χοντρό για το ψήσιμο
Διαβάστε περισσότερα
Snack παρμεζάνας
1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1/4φλ.γκούντα τριμμένο 1/2κ.γλ.πιπέρι 1/2κ.γ.ρίγανη 1/3κ.γλ.θυμάρι φρέσκο 1/3κ.γλ.βασιλικός 1ασπράδι αυγού
Διαβάστε περισσότερα
Τηγανομπαστουνάκια με λαχανικά και φέτα
Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 300γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το άνοιγμα του φύλλου 1πρέζα αλάτι 1κ.σ.ξύδι 1/2φλ.λάδι 1/3φλ.ούζο 1ποτήρι χλιαρό νερό περίπου ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1κολοκυθάκι τριμμένο 1πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 4κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 200γρ.φέτα θρυμματισμένη Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος ξερός
Διαβάστε περισσότερα