Loader

Scrambled eggs με μους αλλαντικών και τσένταρ

2013-06-02
  • Prep Time: 15λ
  • Cook Time: 10λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα

  • Κάστανα και μανιτάρια stir fry με prosciutto

  • Ρόκα με καπνιστό χοιρομέρι και καραμελωμένα αμύγδαλα

  • Ψητές γλυκοπατάτες και αυγά με ξινολάχανο και σάλτσα τυριού

  • Light σαλάτα reuben

Συστατικά  

 

3αυγά χτυπημένα

1φλ.αλλαντικά διάφορα

Αλατοπίπερο

Λάδι για το τηγάνι

2κ.σ.γάλα

1/2φλ.τσένταρ τριμμένο

Method

Step 1

Χτυπάμε στο multi τα αλλαντικά με λίγο γάλα και λίγο αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε το μείγμα με τα αυγά και το τσένταρ πολύ καλά. Ζεσταίνουμε λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας να ψηθεί σε μέτρια φωτιά. Κατά διαστήματα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι να στραπατσαριστούν τα αυγά για περίπου 10 λεπτά. Τα σερβίρουμε αμέσως.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , , , Συστατικά: , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *