Loader

Pizza pesto

2013-05-31
  • Prep Time: 30λ
  • Cook Time: 35λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.5 / 5)

4.5 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Σκεπαστή πικάντικη φέτα

  • Τρουφάκια από cookies που έμειναν

  • Muffins με μαρμελάδα και κολοκύθα

  • Brownies μερέντας χωρίς αυγά

Συστατικά  

 

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ΣΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΤΑΨΙ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

3φλ.αλέυρι που φουσκώνει μόνο του

Μια πρέζα αλάτι

1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ

4κ.σ.λάδι

1φλ.γάλα

300γρ.γιαούρτι

2αυγά

1κ.σ.βασιλικός ξερός

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

1φλ.πέστο βασιλικού έτοιμο ή σπιτικό

1φλ.μανιτάρια σε φέτες

2ντομάτες κομμένες σε ροδέλες

20ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι κομμένο σε ροδέλες

1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

1φλ.φέτα θρυμματισμένη

1φλ.μοτσαρέλα τριμμένη

 

Method

Step 1

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μίξερ και τα χτυπάμε όπως το κέικ. Λαδώνουμε το ταψί και μεταφέρουμε μέσα το μείγμα. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15 λεπτά. Το βγάζουμε και απλώνουμε πάνω το pesto. Έπειτα στη σειρά τις ντομάτες, τα κρεμμύδια , τα μανιτάρια, τις ελιές, τη φέτα και τέλος τη μοτσαρέλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C περίπου 35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.

 

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *