Loader

Muffins καλαμποκόψωμα με pesto

2013-05-31
  • Yield: 6
  • Servings: 6
  • Prep Time: 15λ
  • Cook Time: 15λ
  • Ready In: 40λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Πασχαλινό ψωμί γεμιστό με παπαρουνόσπορο

  • Τυρόψωμο ολικής άλεσης με καρύδια και ξερά σύκα

  • Πικάντικη φοκάτσια ολικής άλεσης

  • Καλαμποκόψωμο με κολοκυθάκια και pesto

  • Ψωμί caprese

Συστατικά

1φλ.καλαμποκάλευρο

1φλ.αλεύρι

1κ.σ.ζάχαρη

2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ

1/2κ.γλ.σόδα

2αυγά

1φλ.ξινόγαλα

3μεγάλες κουταλιές της σούπας pesto

3κ.σ.λάδι

Method

Step 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο, τη ζάχαρη, το μπέικον, τη σόδα και το αλάτι. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με το ξινόγαλα, το πέστο και το λάδι.

Step 2

Ανακατεύουμε τα 2 μείγματα και τα μεταφέρουμε σε 12 θήκες για muffins. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και σερβίρουμε αμέσως.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: Συστατικά:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *