Mini σκορδόψωμα με φέτα

Βήμα1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (εκτός από τη φέτα, το λάδι και το σουσάμι)αφήνοντας τελευταίο το νερό. Προσθέτουμε το λάδι και ζυμώνουμε μέχρι να αποκτήσουμε μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη. Την αφήνουμε σκεπασμένη με πετσέτα για μια ώρα.

Βήμα2

Στη συνέχεια την μοιράζουμε σε 12 μπαλάκια και με το δάχτυλο μας κάνουμε μια λακούβα ώστε να χώσουμε μέσα τον κύβο της φέτας. Το κάνουμε πάλι στρογγυλό μπαλάκι και το ακουμπάμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Τα πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30 λεπτά. Σερβίρονται ζεστά μαζί με λίγο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ή και κρύα.