Loader

Lava cakes για 2

2013-06-23
  • Ποσότητα 2
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 10λ
  • Έτοιμο σε: 30λ
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά

ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ

2κ.σ.βούτυρο λιωμένο

200γρ.κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια

1βανίλια

1αυγό

2κ.σ.ζάχαρη

Μια πρέζα αλάτι

1κ.σ.αλεύρι

Βούτυρο και κακάο για τα σκεύη

Παγωτό και σιρόπι σοκολάτας για το σερβίρισμα

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ζεσταίνουμε το βούτυρο και την κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων, μέσα σε ένα μπολ. Ρίχνουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε. Χτυπάμε με αυγοδάρτη ή το μίξερ το αυγό για 2 λεπτά. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αλάτι και συνεχίζουμε το χτύπημα άλλα 2 λεπτά. Προσθέτουμε το μείγμα σοκολάτας και τέλος το αλεύρι. Μοιράζουμε το μείγμα σε δυο βουτυρωμένα φορμάκια για σουφλέ και πασπαλισμένα με κακάο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 10 λεπτά. Τα αφήνουμε ένα λεπτό να σταθούν και με την άκρη ενός μαχαιριού χαράζουμε ελαφρά περιμετρικά. Τα αναποδογυρίζουμε σε πιάτα και σερβίρουμε αμέσως με παγωτό και σιρόπι σοκολάτας.

Κατηγορίες: Ετικέτες: Συστατικά:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *