Dip καλαμποκιού με τυριά

Βήμα 1

Ανακατεύουμε τα τυριά με το καλαμπόκι, την πιπεριά και πασπαλίζουμε με το σκόρδο, το αλατοπίπερο και το βούτυρο. Τα μεταφέρουμε σε στρογγυλό πυρέξ φούρνου , όχι πολύ μεγάλο για να το σερβίρουμε με αυτό στο τραπέζι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20 λεπτά. Διασκορπίζουμε τα κρεμμυδάκια και τον μαϊντανό και σερβίρουμε με nachos ή κρακεράκια.